Minyak masak 'terpakai` punca darah tinggi?

Saya ada terbaca petikan suratkhabar lama pasal minyak masak terpakai(guna berulang kali). Apa yang baik, boleh lah kita kongsi bersama-sama...

Kadang-kadang saya tengok, makanan yg digoreng kat pasar malam menggunakan minyak masak yg dah hampir hitam warnanya....